Zauważyliśmy, że Twój region nie jest Polski. KLIKNIJ TUTAJ aby przejść do strony . Kontynuuj na tej stronie, zamykając ten baner..

Produkty
Pomidory
Menu
close
Warzywa
Menu
close
Gotowe dania
Menu
close
Organiczny
Usługi gastronomiczne
Menu
close
Menu
close
Kraj

Tatar warzywny & Wafle pomidorowe

Starter

Veggy

Easy

40 min

4 porcje

Składniki

50 g CIRIO Pelati

(+ 30 g sosu z nich)

800 g CIRIO Ceci

200 g mąki ryżowej

400 g kalafiora

(3 kalafiory w różnych kolorach)

 

10 g drożdży suszonych

2 pomarańcze

woda

oliwa z oliwek extra virgin

sól

i czarny pieprz

Przygotowanie
  1. Do miski dodać mąkę ryżową, suszone drożdże, Cirio pomidory bez skórki i sos pomidorowy
  2. Wyrabiać dodając powoli wodę, aż do uzyskania jednolitej masy
  3. Rozłóż ciasto za pomocą wałka kuchennego pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia, starając się uzyskać arkusze o grubości kilku centymetrów
  4. Za pomocą filiżanki wykroić kółka z ciasta, następnie przykryć ściereczką i pozostawić na 20 minut
  5. Włożyć przygotowane ciasto do piekarnika rozgrzanego do 160° C i piec przez 10 minut
  6. Za pomocą ostrego noża posiekać wysuszoną wcześniej ciecierzycę i kalafior
  7. Obrać pomarańczę i usunąć białe skórki oraz wewnętrzną skórkę
  8. Pokroić pomidory śliwkowe bez skórki na mniejsze kawałeczki
  9. Posiekać wszystkie składniki i włożyć do miski. Doprawić oliwą, solą i pieprzem.

Udostępnij lub wydrukuj ten przepis

Zainspiruj się naszymi przepisami
z Ciecierzyca
Starter
Easy
40 min
Tatar warzywny & Wafle pomidorowe
Inne przepisy

© 2022 Conserve Italia Soc. coop. agricola - Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - C.F. 02858450584 - P.I. 00708311204 - Num. Iscr. Registro imprese di Bologna : 02858450584 - Credits